लगभग सभी बच्चों को केक खाना बहुत पसंद होता है. पर मार्किट में मिलने वाले केक बच्चो की सेहत को नुकसान पहुंचा सकते है,इसलिए आज हम आपको घर पर ही बनाना केक बनाने की रेसिपी के बारे में बताने जा रहे है,ये टेस्ट साथ-साथ हैल्दी भी होगा. आइए जानिए इसे बनाने का तरीका
सामग्री
3 केले,2 अंडे,1/2 कप दही,1/3 कप शहद,1 चम्मच वनीला एक्सट्रैक्ट,1 कप मैदा,1 चम्मच बेकिंग सोडा,1/2 कप कोको पाउडर,1/2 कप चॉकलेट चिप्स
विधि
1- बनाना केक बनाने के लिए सबसे पहले मिक्सी में केलों को डालकर अच्छे से पीस ले,अब केले के पेस्ट को एक बर्तन में निकाल ले,अब इसमें अंडे, दही, शहद, वनीला एक्सट्रैक्ट और बेकिंग सोडा डालकर अच्छे मिक्स करे,
2- अब इसमें मैदा और कोको पाउडर डाल कर अच्छे से मिक्स करे,जब मैदा अच्छे से मिल जाये तो इसमें चॉकलेट चिप्स डालकर अच्छे से मिलाये,
3- अब इसे एक बेकिंग ट्रे में डालकर 45 मिनट के लिए 350 डिग्री तापमान पर माइक्रोवेव ओवन में रख दें.
4- 45 मिनट के बाद केक के बेक हो जाने पर इसे बाहर निकालकर टूथपिक की मदद से इसे चेक करें.
5- आपका केक तैयार है. इसे ट्रे में से बाहर निकालें और स्लाइस में काट कर सर्व करें.
