अगर आपके बच्चे छुट्टी के दिन कुछ अलग और स्पेशल खाना चाहते है तो ऐसे में आप उनके लिए पिज़्ज़ा सैंडविच बना सकती है, ये खाने में बहुत टेस्टी होते है और इन्हे बनाने में ज़्यादा समय भी नही लगता है. आप इन्हे आसानी से घर पर ही बना सकती है.
सामग्रीः–
मोज़रैला चीज़ – 100 ग्राम,प्याज – 45 ग्राम,स्वीट कॉर्न – 45 ग्राम,शिमला मिर्च – 100 ग्राम,अॉलिव – 2 चम्मच
चिली फ्लेकस – 1/2 छाेटा चम्मच,नमक – 1/2 छाेटा चम्मच,इतालवी मसाला – 1/2 छाेटा चम्मच,ब्रेड स्लाइस – जरूरत अनुसार,पिज्जा सॉस – जरूरत अनुसार,मक्खन – जरूरत अनुसार,इतालवी मसाला – जरूरत अनुसार
विधिः-
1- पिज़्ज़ा सैंडविच बनाने के लिए सबसे पहले एक कटोरे में 100 ग्राम मोज़रैला चीज़ , 45 ग्राम प्याज, 45 ग्राम स्वीट कॉर्न, 100 ग्राम शिमला मिर्च, 2 बड़े चम्मच अॉलिव, 1/2 छाेटा चम्मच चिली फ्लेकस, 1/2 छाेटा चम्मच नमक, 1/2 छाेटा चम्मच इतालवी मसाला डालकर अच्छे से मिलाये.
2- अब एक ब्रेड स्लाइस को लेकर इसके पिज्जा सॉस डालकर अच्छे से फैलाएं.
3- अब इसके ऊपर शिमला मिर्च का तैयार मिक्सचर रखे और फिर इसके ऊपर एक और ब्रेड स्लाइस रख दें.
4- अब इसे ग्रिलर पर रखें और इसके ऊपर के हिस्से पर बटर थाेड़ा सा इतालवी मसाला छिड़क दें.
5- अब इसका ढक्कन बंद करके दाेनाें तरफ से गोल्डन होने तक ग्रिल करे.
6- ग्रिल करने के बाद इसे चाकू की सहायता से 2 हिस्साें में काट लें.
7- अापका पिज्जा सैंडविच तैयार है. इसे सर्व करें.
