सर्दियों में अधिक ठण्ड के कारण शरीर को बहुत सी बीमारियों का सामना करना पड़ता है, वैसे तो इस मौसम में लोग अपने शरीर को गर्म रखने के लिए बहुत सारे गर्म कपडे पहनते है पर इससे भी उनका ठण्ड से बचाव नहीं हो पाता है, इसलिए अगर आप सर्दियों के मौसम में अपने शरीर को ठण्ड से बचाना चाहते है तो ज़्यादा कपड़े पहनने के साथ-साथ अपने खान-पान पर भी विशेष ध्यान देना होगा. इस मौसम में बुखार, खांसी, सर्दी, जुकाम आदि बीमारिया होना आम बात होती है. इन बीमारियों के होने का कारण सर्दियों के मौसम में इम्यून सिस्टम का ठीक से काम न करना होता है. इसलिए आज हम आपको कुछ ऐसे आहारों के बारे में बताने जा रहे है जो सर्दियों के मौसम में आपकी इम्युनिटी पावर को स्ट्रॉन्ग बनाये रखेंगे.
1- सर्दियों के मौसम में अंडे का सेवन बहुत फायदेमंद होता है, अंडे में भरपूर मात्रा में प्रोटीन और ज़िंक के साथ साथ एंटीऑक्सीडेंट्स की भी भरपूर मात्रा पायी जाती है, इसके अलावा इसमें विटामिन A और D भी भरपूर मात्रा में मौजूद होते है जो सर्दियों के मौसम में हमारे शरीर को अंदर से गर्म बनाये रखते है. और साथ ही हमारी इम्युनिटी पावर को भी स्ट्रांग रखते है.
2- चुकंदर में भरपूर मात्रा में फाइटोकेमिकल्स और एंटीऑक्सीडेंट्स मौजूद होते है जो इम्यून सिस्टम को मजबूत रखने में सहायक होते है. इसके अलावा इसके सेवन से पाचनतंत्र भी दुरुस्त रहता है, नियमित रूप से चुकंदर का सेवन करने से खून में हीमोग्लोबिन की मात्रा बढ़ती है जिससे शरीर में खून की कमी नहीं हो पाती है.