अंजीर एक बहुत ही स्वादिष्ट फल होता है, इसमें भरपूर मात्रा में पोषक तत्व और विटामिन्स मौजूद होते है जिसके कारण ये हमारी सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है. अंजीर में भरपूर मात्रा में विटामिन ए, बी1, बी2, कैल्शियम, आयरन और फास्फोरिक एसिड मौजूद होते है जो हमारे शरीर को कई बिमारियों से बचा कर रखने का काम करते हैं.
1- अगर आप अपने बढ़ते हुए वजन से परेशान है तो नियमित रूप से सुबह खाली पेट में अंजीर का सेवन करें, ऐसा करने से आपका वजन बहुत जल्दी कम होने लगेगा, इसके अलावा अगर आप अपने वजन को बढ़ाना चाहते हैं तो इसके लिए रोज़ाना दूध के साथ अंजीर का सेवन करें, ऐसा करने से आपका वजन बढ़ जायेगा.
2- अंजीर में कैल्शियम की भरपूर मात्रा होने के कारण इसके सेवन से हड्डियां मजबूत बनती है. और हड्डियों का सही ढंग से विकास होता है.
3- जिन लोगों को हाई ब्लड प्रेशर की समस्या है उनके लिए अंजीर का सेवन फायदेमंद साबित हो सकता है. अंजीर में भरपूर मात्रा में पोटैशियम मौजूद होता है, इसके अलावा इसमें सोडियम की मात्रा ना कर बराबर होती है, जिसके कारण इसके सेवन से ब्लड प्रेशर हमेशा कन्ट्रोल में रहता है.
