दही और फल हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं. अगर आप गर्मियों के मौसम में फ्रूट रायता का सेवन करते हैं तो इससे आपकी सेहत को बहुत सारे फायदे हो सकते हैं. फ्रूट रायता खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है और आप इसे आसानी से घर में बना सकते हैं. आइए जानते हैं फ्रूट रायता बनाने की रेसिपी.
सामग्री
दही- 1 कप,सेब (काटा हुआ)- 1/2 ,संतरा- 1/2 ,खीरा (काटा हुआ)- 1/2 कप ,हरे अंगूर (काटे हुए)- 6-8 ,काले अंगूर (काटे हुए)- 6-8 ,लाल चेरी- 5 ,चीनी- 2 टीस्पून,चाट मसाला- चुटकी भर,जीरा पाउडर- चुटकी भर,नमक- स्वादानुसार
विधि
1- फ्रूट रायता बनाने के लिए सबसे पहले एक कटोरी में दही और चीनी डालकर अच्छे से मिक्स करें.
2- अब इसमें सारे फलों को डालकर अच्छी तरह से मिलाएं.
3- अब इसमें चाट मसाला, जीरा पाउडर और स्वादानुसार नमक डालकर अच्छे से मिक्स करें.
4- अब इसे ठंडा होने के लिए आधे घंटे के लिए फ्रीज़ में रख दें.
5- लीजिए आपका फ्रूट रायता बनकर तैयार है. अब इसे खाने के साथ सर्व करें.
