गर्मियों के मौसम में ठंडी ठंडी लस्सी पीने का मजा कुछ और ही होता है. आज तक आपने कई बार सिंपल दही की लस्सी बनाकर पी होगी. पर आज हम आपको स्ट्रॉबेरी लस्सी की रेसिपी के बारे में बताने जा रहे हैं. स्ट्रॉबेरी लस्सी पीने में बहुत टेस्टी और सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है. आप इसे आसानी से घर में बना सकते हैं. ये आपके बच्चों को भी बहुत पसंद आएगी. तो आइए जानते हैं ठंडी ठंडी स्ट्रॉबेरी लस्सी बनाने की रेसिपी.
सामग्री– दही- 390 ग्राम,फ्रैश क्रीम- 65 ग्राम,गुलाब जल- 2 टीस्पून,चीनी- 125 ग्राम,स्ट्रोबेरी – 350 ग्राम,पुदीना- गार्निश के लिए
विधि–
1- स्ट्रॉबेरी लस्सी बनाने के लिए सबसे पहले ऊपर बताई गई सभी सामग्रियों को ब्लेंडर में डालकर मिक्स करें. इसे तब तक मिक्स करें जब तक यह पूरी तरह से स्मूथ ना हो जाए.
2- अब स्ट्रॉबेरी लस्सी को एक कांच के गिलास में डालें, और इसे पुदीने की पत्तियों के साथ गार्निश करें.
