अगर आप अपने बच्चो को स्नैक्स में कुछ नया खिलाना चाहते है तो इसके लिए आज हम आपके लिए लेकर आये है वेज चिली चीज़ टोस्ट की रेसिपी. ये बनाने में आसान और खाने में बहुत टेस्टी होते है. और इन्हे बनाने में समय भी बहुत कम लगता है.
सामग्री
230 ग्राम प्रौसेस्ड चीज़,70 ग्राम बारीक कटी शिमला मिर्च,1 बारीक कटी हरी मिर्च,स्वादानुसार नमक,ब्रै़ड स्लाइस, मक्खन,हरी चटनी
विधि
1- वेज चिली चीज़ टोस्ट बनाने के लिए सबसे पहले एक कटोरे में प्रौसेस्ड चीज को कद्दूकस कर के रख ले, अब इसमें शिमला मिर्च, हरी मिर्च और नमक डालकर अच्छे से मिलाये.
2- अब दो ब्रैड स्लाइस को ले ले. अब इन दोनों स्लाइस पर बटर लगा ले. अब बटर के ऊपर हरी चटनी लगा ले और फिर इसपर पहले से कद्दूकस किया हुआ चीज़ डाल दे.
3- अब ब्रैड की दूसरी स्लाइस को इसके ऊपर रखकर ढक दे. और फिर से इसके ऊपर बटर लगाएं.
4- अब इस सैंडविच को ग्रील्ड टोस्टर में ब्रश की मदद से पिघला हुआ मक्खन लगाकर सैंडविच रखें और जब ये पक जाये तो इसे बाहर लें.
5- लीजिए आपके वेज चिली चीज़ सैंडविच रेडी है, आप इसे बीच में से कट करें और सॉस के साथ गर्मा-गर्मा सर्व करें.
